Министерство экономического развития Новосибирской области

Первый гастротуристический конкурс для туроператоров, гидов и средств размещения по Сибири – премия «Сибирь гастрономическая» – пройдет в рамках фестиваля-форума «В Сибири – есть!». Фестиваль пройдет с 11 по 13 июля 2025 года на Михайловской набережной.

Гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири есть!» – важное событие для сферы гостеприимства и туризма в Сибирском федеральном округе. В 2024 году фестиваль привлек более 320 000 участников и стал площадкой для обмена опытом и деловых контактов. Основной целью мероприятия является демонстрация гастрономических и туристических возможностей Сибири, а также популяризация местной кухни.

В рамках фестиваля пройдет Премия «Сибирь гастрономическая», которая поддержит лучшие практики гастрономического и культурного туризма.

Участие в Премии предоставит возможность продемонстрировать свои проекты и установить связи с лидерами туристической отрасли, способствуя развитию гастрономического туризма в регионе.
 
 Присоединяйтесь к Премии «Сибирь гастрономическая», чтобы продемонстрировать свои достижения на федеральном уровне, установить связи с ключевыми игроками туристической индустрии и способствовать развитию гастрономического туризма в Сибири. Мы приглашаем туроператоров, гидов и средства размещения, для которых важны профессиональные стандарты и качество услуг.

Номинации:

Для туроператоров:
«Лучший гастрономический маршрут Сибири»;
«Лучший короткий гастрономический маршрут»;
«Лучший тематический гастрономический тур»;
«Лучший гастрономический тур с элементами активного отдыха»;
«Лучший гастрономический маршрут для семьи с детьми».

Для гидов:
«Лучшая городская гастрономическая экскурсия в г. Новосибирске»
«Лучшая городская гастрономическая экскурсия СФО»;
«Лучшая гастрономическая экскурсия Новосибирской области»;
«Лучшая гастрономическая экскурсия СФО»;
«Лучший гид промышленных экскурсий на территории СФО».

Для средств размещения:
«Лучший городской отель»;
«Лучший загородный отель»;
«Лучшее малое средство размещения – хостелы»;
«Лучший ресторан отеля с меню региональной кухни»;
«Лучший кейтеринг с меню региональной кухни».

Как принять участие?
Заполнить заявку и подготовьте материалы (описание маршрута/экскурсии, презентацию, фото- и видеоматериалы).
Отправить документы до 15 июня 2025 года на почту: hello@gastroincubator.ru.
Участие бесплатное.

Подробности на сайте: https://horecasiberia.ru

Информационное письмо и форма заявки:  https://disk.360.yandex.ru/d/dbqDXvzYeCxZ4Q 

Этапы участия в Премии «Сибирь гастрономическая»:

 24.05 – 18.06 – Подача заявки: заполнение анкеты, подготовка описания маршрута / экскурсии / объекта, видео и презентации, выбор номинации.
 19.06 – 29.06 – Предварительный онлайн-отбор: оценка соответствия требованиям и выбор полуфиналистов.
 13.07 – Очная защита проектов перед жюри на фестивале «В Сибири есть!» в Новосибирске.
 13.07 – Торжественная церемония награждения победителей на главной сцене фестиваля.
 02.07 – 01.08 – Дополнительные активности: гастроэкскурсии, мастер-классы, коллаборации с шеф-поварами.

Вопросы по участию: Беленок Ирина Александровна (туроператоры) – +7 (903) 917-02-45 (WhatsApp)
Моренко Галина Владимировна (гиды) – +7 (913) 949-77-70 (WhatsApp)
hello@gastroincubator.ru

Организаторы Премии «Сибирь гастрономическая»:
Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области
Министерство экономического развития Новосибирской области
Федерация Рестораторов и Отельеров
Мэрия г. Новосибирска
Новосибирское областное отделение Общероссийской общественной организации малого и
среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ»
АНО "Гастроинкубатор"
АНОО ДПО «Сибирская Академия Туризма»
Ассоциация экскурсоводов (гидов) и гидов-переводчиков Новосибирска и Новосибирской области.