27 июля в Биотехнопарке Новосибирской области состоялось торжественное открытие UltraNovation R&D лаборатории – первой в России R&D интерактивной лаборатории полного цикла, деятельность которой открыта для научного сообщества и бизнеса.

Создание лаборатории UltraNovation – это проект компании NL, которая работает на российском и мировом рынке более 20 лет.

Как отметил в ходе мероприятия заместитель министра экономического развития Новосибирской области Виталий Шовтак, для региона очень значимо, что лаборатория открывается именно на площадке Биотехнопарка:

«Уровень развития стран определяется уровнем технологического развития, а уровень технологического развития, в свою очередь, зависит от развития науки, результатов ее деятельности и способностей экономики внедрять научные разработки в реальное производство. Цель лаборатории UltraNovation заключается в том, чтобы обеспечить взаимодействие науки и производства, и для нас важно, что такая лаборатория появилась в Биотехнопарке Новосибирской области».

Первое направление работы лаборатории – это создание оригинальных продуктов, поиск новых эксклюзивных ингредиентов, разработка и внедрение инновационных технологий, а также разработка рецептуры функциональных продуктов питания и биологически активных добавок. Второе направление работы R&D лаборатории – это экспертные функции: экспертная оценка продуктов с позиции рынка, с позиции компонентов, из которых они состоят и с позиции возможности интегрирования их в рацион питания.

«Биотехнопарк – это площадка для реализации больших возможностей, место, где сходятся наука и практическое внедрение разработок, – подчеркнула директор UltraNovation R&D лаборатории Светлана Король. – Биотехнопарк Новосибирской области мы рассматриваем как территорию перспективного развития и продуктивного взаимодействия с научным и экспертным сообществом».